Iris bawang merah, cabe rawit dan daun bawang. Geprek bawang putih, lalu cincang.

Goreng bawang merah hingga berwarna kecoklatan lalu angkat, kemudian tumis bawang putih yg sudah di cincang hingga berwana kekuningan

Masukan cabe rawit, tumis hingga wangi lalu masukan telur yg sudah dikocok terlebih dahulu. Aduk rata

Masukan nasi, daun bawang, garam, penyedap dan kecap secukupnya. Lalu aduk hingga rata

Koreksi rasa, angkat dan hidangkan. Jangan lupa taburkan bawang goreng.