Cuci bersih udang sampai ke punggungnya

Setelah airnya sudah kering, tambahkan tepung sajiku secukupnya. Tunggu beberapa menit agar bumbu tepung meresap ke dalam udang.

Tambahkan telur kocok lepas secukupnya (jangan terlalu banyak ya). Siapkan minyak goreng yg agak banyak sampai adonan udang bisa tenggelam. Tunggu agak panas, baru masukkan adonan udang ke dalam wajan.

Angkat dan tiriskan udang goreng tepungnya. Dan siap untuk disajikan. Santap selagi hangat lebih mantap.

Jgn lupa baca doa yaa gaeess😉