Sate jamur tiram
Source : Fitri Sasmaya
Udah lama banget simpan resep sate jamur ini, dan baru sekarang berani eksekusi. Karena ini pas banget dapet kiriman jamur tiram yg masih seger, ada 1kg-an kalo gak salah ya. Langsung kepikiran bikin sate jamur aja. Dan ternyata enak kalo bikin fresh begini, kiddos pun doyan. Sepertinya jamur tiram lebih enak dibikin sate begini daripada ditumis atau dimasak lainnya (ini menurutku lho yaaa....) karena kalo dibuat sate begini teksturnya jadi keset gitu nggak klenyer2 lembek.
#onerecipeonetree
#teamtrees
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
Sate jamur tiram
Source : Fitri Sasmaya
Udah lama banget simpan resep sate jamur ini, dan baru sekarang berani eksekusi. Karena ini pas banget dapet kiriman jamur tiram yg masih seger, ada 1kg-an kalo gak salah ya. Langsung kepikiran bikin sate jamur aja. Dan ternyata enak kalo bikin fresh begini, kiddos pun doyan. Sepertinya jamur tiram lebih enak dibikin sate begini daripada ditumis atau dimasak lainnya (ini menurutku lho yaaa....) karena kalo dibuat sate begini teksturnya jadi keset gitu nggak klenyer2 lembek.
#onerecipeonetree
#teamtrees
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air smp mendidih, masukkan jamur, masak smp layu. Tiriskan dan dinginkan. Suwir2 jamur.
- 2
Siapkan bahan marinate, masukkan jamur yg sdh disuwir, aduk rata. Masukkan ke kulkas, diamkan semalaman agar bumbu meresap.
- 3
Kemudian tusuk-tusuk jamur dengan tusukan sate.
- 4
Panaskan teflon, panggang sate jamur sambil dioles-oles dengan bahan olesan. Memanggangnya sesuai selera ya, sate jamurnya aku panggang sampa keluar gosong2nya...lebih sedep sih menurutku.
- 5
Sajikan hangat bersama dengan saos kacang. Oiya utk saos kacang aku nggak bikin karena ada stok bumbu sate dikulkas jadi tinggal angetin aja hehhehe...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar