同時水煮花椰菜、金針菇

跟香煎雞腿肉（也可以先切丁）

奶油先煎香，放入白飯（也可以隔夜飯唷）加入牛奶燉煮，混入南瓜泥拌勻，小火燉煮大約5-8分鐘，記得攪拌不然會黏鍋喔！可以加入少量鹽跟胡椒提味！最後加入一片起司片增加奶香～

起鍋後將雞腿肉、金針菇一同混入，放上剛剛的花椰菜還有小番茄做裝飾！再放上一點堅果及香料

美味的南瓜燉飯完成了！