Ayam Goreng Tepung

Name: Ayam Goreng Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; 1 bgks Tepung ayam goreng sajiku; BumbuHalus:; 10 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdm garam; AdonanTepungBasah:; 10 sdm tepung terigu tinggi protein; 1 sdm tepung beras; 1 sdm tepung sagu; 1/2 sdt baking powder

Bunda Kece @cook_6771274

Langkat,Sumatera Utara

Ayam Goreng Tepung ini bisa di jadikan ayam goreng dasar untuk membuat fire chicken atau ayam asam manis.Tepung nya bertekstur kriuk.Sangat mudah membuatnya
#PejuangGoldenApron2
#mingguke8

Lebih banyak

Ayam Goreng Tepung

Bunda Kece @cook_6771274

Langkat,Sumatera Utara

Ayam Goreng Tepung ini bisa di jadikan ayam goreng dasar untuk membuat fire chicken atau ayam asam manis.Tepung nya bertekstur kriuk.Sangat mudah membuatnya
#PejuangGoldenApron2
#mingguke8

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAyam
1 bgksTepung ayam goreng sajiku
BumbuHalus:
10 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdmgaram
AdonanTepungBasah:
10 sdmtepung terigu tinggi protein
1 sdmtepung beras
1 sdmtepung sagu
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam.
2

Haluskan bumbu halus.
3

Dalam wajan,masukkan ayam,1/2 bumbu halus dan 1 gelas air.Masak ayam hingga air kering,lalu angkat.
4

Siapkan bahan adonan basah,masukkan semua bahan,beserta sisa bumbu halus lalu campur dengan air.
5

Taruh 1 bungkus tepung ayam goreng sajiku dalam wadah.Lumuri ayam di adonan basah,lalu gulingkan ke atas tepung sajiku,lalu goreng sampai matang coklat keemasan.
6

Angkat ayam goreng yang telah matang lalu sajikan.