Bola-bola ubi kopong.

Name: Bola-bola ubi kopong.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ubi manis; 70 gr tapioka kwalitas baik; 30 gr maizena; 70 gr gula halus; 1 sdt baking powder double act; sejumput garam; minyak goreng untuk menggoreng ubi

ellnarendrani @ellnnarendrani22

bogor

masih dengan hasil panen ubi kebun sebelah rumah.. bosen di kukus begitu saja,mari kita bikin jajanan homemade ..ben ora njajaaaaan terus hihihi... source: youtube Dapur Dina.. #WeekendChallenge #JajananMinggu

Lebih banyak

Bola-bola ubi kopong.

ellnarendrani @ellnnarendrani22

bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grubi manis
70 grtapioka kwalitas baik
30 grmaizena
70 grgula halus
1 sdtbaking powder double act
sejumputgaram
minyak goreng untuk menggoreng ubi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ubi selagi panas.. sambil diangin2kan.. dinginkan suhu ruang
2

Masukkan tepung tapioka, maizena, gula halus, garam dan baking powder.. uleni hingga tercampur rata n kalis..
3

Bulat2kan sebesar kelereng atau sesuai selera..
4

Panaskan minyak... jika udah panas, kecilkan api.. goreng dengan tehnik bulatannya di tekan2.. hingga mengapung dan bulatan yg penyok2 kembali bukat sempurna.. tandanya sudah siap diangkat.. siap di sajikan..