Roti manis roti unyil

Name: Roti manis roti unyil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu protein tinggi; 65 gram gula pasir; 6 gram ragi (mauripan); 5 gram bread improfer; 1 sachet susu putih bubuk(bs dskip); 2 butir kuning telor; 110 air putih(ak pake susu cair full cream); 50 gram mentega; Sejumput garam

ermida simbolon @cook300314

Tabalong Kalimantan Selatan

Ini resep dr temen yg baik banget pas dicoba rasany lembut mantep lah..

Lebih banyak

Roti manis roti unyil

ermida simbolon @cook300314

Tabalong Kalimantan Selatan

Ini resep dr temen yg baik banget pas dicoba rasany lembut mantep lah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramterigu protein tinggi
65 gramgula pasir
6 gramragi (mauripan)
5 grambread improfer
1 sachetsusu putih bubuk(bs dskip)
2 butirkuning telor
110air putih(ak pake susu cair full cream)
50 grammentega
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan gula dan air sampe larut tambahkan susu bubuk dan telor aduk sampe rata sisihkan
2

Campurkan bahan kering seperti tepung,ragi,bread improfer,garam,aduk sampe rata dan buat bolongan ditengah kemudian masukkan campuran gula td uleni sampe setengah kalis lalu tambahkan mentega
3

Uleni sampe kalis kemudian diamnkan selama 15 menit baru timbang sebanyak 15gram krn bikin roti unyil lalu bulat2kan diamkan lg selama 15 menit lalu isi dan bentuk sesuai selera diamkan lg selama 30 menit sebelum dipanggang
4

Lalu oven selama 12-15 menit pake api atas bawah..atau sesuai oven masing2..... ini loyang pertama udah ludes aj bun padahal cuma sebentar ditinggal kekamar ngelonin baby😅