Perkedel Kentang No Ribet

Biasanya suka malas bikin perkedel kentang karena ga bisa buru2 dan agak ribet. Kali ini coba bikin dg bahan dan bumbu sesimple dan secepat mungkin 😄. Happy cooking 🍳.
Perkedel Kentang No Ribet
Biasanya suka malas bikin perkedel kentang karena ga bisa buru2 dan agak ribet. Kali ini coba bikin dg bahan dan bumbu sesimple dan secepat mungkin 😄. Happy cooking 🍳.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih. Rendam sesaat dg air sambil siapkan yg lain.
- 2
Panaskan minyak, gunakan api sedang. Lalu goreng kentang setengah matang (tidak sampai kering). Lalu tiriskan.
- 3
Siapkan bawang goreng dan bawang putih goreng. Haluskan beserta garam serta lada bubuk. Iris seledri (sy pakai seledri beku yg sdh dipotong sebelumnya).
- 4
Tumbuk kentang hingga halus lalu campur dg bumbu halus dan seledri. Tambahkan kuning telur. Aduk hingga adonan tercampur rata. Lalu buat bulat2 seperti ini atau bentuk sesuai selera. Kocok lepas putih telur.
- 5
Panaskan minyak, kali ini dg api kecil. Lalu masukkan bulatan adonan ke dalam kocokan putih telur. Goreng hingga berwarna keemasan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar