विंटर स्पेशल स्टिर फ्राई वेजिटेबल (Winter special stir fry vegetable recipe in Hindi)

Name: विंटर स्पेशल स्टिर फ्राई वेजिटेबल (Winter special stir fry vegetable recipe in Hindi)
Yield: दो
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कप फूल गोभी काट कर; 1/2 कप ब्रोकली काट कर; 1/2 कप गाजर; 1/2 कप हरी, पीली, लाल शिमला मिर्च काटकर; 1/2 कप पनीर काट कर; 1 प्याज काट कर; 1/2 कप पत्ता गोभी काट कर; 5-6 बेबी कॉर्न काट कर; 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस; 1 बड़ा चम्मच चिली सॉस; 1 छोटा चम्मच ओरिगैनो; 1 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स; 1/2 चम्मच सिरका; 1 बड़ा चम्मच तेल; 1/4 चम्मच नमक; 1 बड़ा चम्मच तिल भूनकर; 1 बड़ा चम्मच तरबूज गिरी भूनकर; 2 लहसुन कलियाँ बारीक पीसकर

Sushma Singhji001@gmail.com @cook_14023912

Ghaziabad

#विंटर

विंटर स्पेशल स्टिर फ्राई वेजिटेबल (Winter special stir fry vegetable recipe in Hindi)

Sushma Singhji001@gmail.com @cook_14023912

Ghaziabad

#विंटर

सामग्री

तीस मिनट

दो

1/2 कपफूल गोभी काट कर
1/2 कपब्रोकली काट कर
1/2 कपगाजर
1/2 कपहरी, पीली, लाल शिमला मिर्च काटकर
1/2 कपपनीर काट कर
1प्याज काट कर
1/2 कपपत्ता गोभी काट कर
5-6बेबी कॉर्न काट कर
1 बड़ा चम्मचसोया सॉस
1 बड़ा चम्मचचिली सॉस
1 छोटा चम्मचओरिगैनो
1 छोटा चम्मचचिली फ्लेक्स
1/2 चम्मचसिरका
1 बड़ा चम्मचतेल
1/4 चम्मचनमक
1 बड़ा चम्मचतिल भूनकर
1 बड़ा चम्मचतरबूज गिरी भूनकर
2लहसुन कलियाँ बारीक पीसकर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

तीस मिनट

1

सब सब्जियों को धो लें।एक बड़े कटोरे मे रखें।तिल व गिरी को छोड़ कर सभी सामग्री मिलाकर बीस मिनट के लिये रख दे।
2

कढाई मे एक बड़ा चम्मच बटर गर्म करें।सब्जियां डाल कर मिडीयम आँच पर पानी सूखने तक पकाएं।प्लेट में निकाल कर ऊपर से तिल व गिरी डाल कर परोसें।

सेव्ड

कुकस्नैपस

सेव्ड

Sushma Singhji001@gmail.com @cook_14023912

28 नवंबर 2019 07:37 पर

Ghaziabad

i like innovative recipes with simple and easily available ingredient. i have my you tube channel with 104 recipe videos.and my Facebook's personal page. with photos and written recipe method.

कमैंट्स

कीवर्ड

वेजिटेबल

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