Telur kecap ala bumil

Name: Telur kecap ala bumil
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas kunir; 1 lembar daun jeruk(remas) /agar telur tidak terasa amis; secukupnya mrica kasar; pala (secuil); gula jawa/aren(secuil); garam; penyedap rasa/jika suka

Bunda Raka @cook_5731721

Yogyakarta

Alhamdulillah....anakku sukak bgt telur dikecapin ,baru satu suapan dia bilang mantabbb.....jadi puass masaknya.... karena masakan istimewa berasal dari dapur kita yaa buntikkk :D

Lebih banyak

Telur kecap ala bumil

Bunda Raka @cook_5731721

Yogyakarta

Alhamdulillah....anakku sukak bgt telur dikecapin ,baru satu suapan dia bilang mantabbb.....jadi puass masaknya.... karena masakan istimewa berasal dari dapur kita yaa buntikkk :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 butirtelur
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 ruaskunir
1 lembardaun jeruk(remas) /agar telur tidak terasa amis
secukupnyamrica kasar
pala (secuil)
gula jawa/aren(secuil)
garam
penyedap rasa/jika suka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus telur hingga matang,sambil merebus kita siapkan bumbu halus
2

Haluskan mrica+pala+kunir lalu disusul dengan bawang merah dan bawang putih setelah halus tumis hingga harum lalu tambahkan gula jawa,masukkan telur yang sudah direbus
3

Setelah telur bewarna kuning tambahkan 2 gelas belimbing air panas dan tambahkan daun jeruk yang sudah diremas kemudian garam,kecap manis dan penyedap rasa secukupnya
4

Test rasa dan matangkan...Telur kecap siap di hidangkan :D

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Raka @cook_5731721

pada 28 September 2016 07.26

Yogyakarta

Hanya ibu rumah tangga biyasa,ga pinter masak gak juga jago masak...tapi lagi belajaar masak..karena aku yakin sesepecial masakan mahal diresto resto pasti kalah sama masakan dapur kita para buntikk ..jadi masakan kita akan jadi makanan istimewaa so pasti dong :D

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Merah Pala Daun Jeruk Telur Aren Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya