मूली व मूली के पत्तो के थेपले ओर लहसुन टमाटर चटनी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूली को अच्छे से धो कर कदूकस कर ले, इसके पत्ते भी धो कर बारीक काट ले।
- 2
अब मूली, पत्ते और सेकने वाले तेल को छोड़ कर सारी सामग्री मिलाकर आटा लगा ले।पानी की जरूरत नहीं होगी मूली में अपना ही पानी होता हैं अगर होतो थोड़ा डाल लें।
- 3
अब पतले-पतले थेपले बेलकर गरम तवे पर तेल लगाकर दोनों तरफ से कुरकुरा होने तक सेके तैयार हैं थेपले।
- 4
चटनी के साथ परोसें।
- 5
चटनी के लिये: लहसुन, अदरक, टमाटर को मिक्सी में पीस ले।
- 6
अब कड़ाई में तेल गरम करे जीरा राई डाले फिर लाल मिर्च पाउडर डाले और साथ ही टमाटर का मिश्रण डाले,नमक भी डाले और मसाला तेल छोड़ने तक पकाये, तैयार हैं चटनी।
कुकस्नैपस
I cook only eggless and vegetarian dishes.Each recipe added here is tried and tasted by me.Some recipes are mine,some are inspired by other and in some I just took cluse to adapt them in my ways.My blog https://hppycookingwithme.blogspot.in/?m=1My Fb page https://www.facebook.com/HppyCookingWithMe/My youtube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCRtGylaPn8VaZAirsko-m2g
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