Siapkan cetakan puding,tata buah2an untuk hiasan lapisan puding pertama,sisihkan simpan ddlm kulkas.Campur smua bubuk agar2 kedalam wadah berisi gula,aduk2 hingga rata (supaya pd saat di masak bubuk agar2 tdk bergerindil)Siapkan wadah panci isi dengan air masukan campuran gula dan bubuk agar2,aduk2 hingga rata menggunakan wisk.

Masak diatas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk2 menggunakan wisk.Jika sdh mendidih matikan kompor.Aduk2 kembali hingga uap panas hilang.Buang buih2 yg muncul kepermukaan dan tepi panci dengan menggunakan sendok atau centong sayur(fungsinya agar pd saat puding jd ddlmnya tdk berongga seperti ada gelembung udaranya).Keluarkan cetakan,siram cairan agar2 yg sdh hangat menggunakan centong sayur secara perlahan sampai cairan habis.Simpan didalam kulkas.

Buat lapisan puding KEDUA,prosesnya sama seperti pembuatan puding PERTAMA yaa...setelah lapisan puding kedua selesai dibuat,keluarkan cetakan,tata kembali buah2an untuk hiasan lapisan kedua,siram dengan cairan agar2,sama prosesnya seperti lapisan puding PERTAMA.Sisihkan simpan dikulkas.

Masak kembali agar2 untuk lapisan puding ketiga(proses sama dengan lapisan puding kedua).Setelah lapisan puding ketiga jd masukan ke dalam kulkas,diamkan agar set selama 3-5jam.

Keluarkan agar2 dr cetakan,jika agak susah rendam dahulu cetakan yg mash berisi puding kedalam baskom berisi air hangat (hangat ya bund...bkn panass 😅).Rendam selama 1 menit,setelah itu puding akan mudah dikeluarkan dr cetakan.Beri isian buah ditengah puding lalu tata toping buah2an diatasnya.