Cery tangkai

batang brokoli, buang kulit kerasnya • kentang • tomat cheri (boleh gunakan tomat biasa) • daun selada • mayones • lada hitam bubuk untuk taburan

daging sengkel • santan instant Rose Brand • susu evaporasi • perkedel kentang ayam cincang • telur rebus • toge seduh air panas • soun seduh air panas • daun salam • daun jeruk • serai geprek • laos geprek • kayu manis sangrai •

tahu putih (8 buah) • jamur tiram cuci bersih lalu cincang kasar/ suir2 • minyak goreng Rose Brand • telur • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe keriting merah iris • cabai rawit merah, iris • cabai hijau besar iris • tomat cherry, iris • tomat hijau potong dadu • serai, ambil batang dalamnya, iris2 •

Kuning Telur • Cocoa Powder (BensDrop) • Rhum • Minyak Sayur (Panas ± 70 °C) • Tepung Terigu (Pro Sedang) • Putih Telur • Gula Pasir • Jus Lemon • Whipping Cream Cair • Cokelat Batang (Parut) • Ceri Hias

tepung terigu protein sedang (merek segitiga biru) • coklat bubuk (merek Van Hauten) • gula pasir • mentega (merek Blue Band) • butter (merek Triangle) • susu bubuk (merek Dancow) • telur (10 kuning, 5 putih) • vanili bubuk (merek Koepoe Koepoe) • SP (merek Koepoe Koepoe) • essence rum (merek Butterfly) • mocca pasta (merek Toffeco) • campuran es batu dan air es •

Tongkol cuek • Cabe merah besar • Cabe rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • cherry tomat / 1/2 tomat ukuran biasa • Sereh • Jahe • Lengkuas • Daun jeruk (buang batang tengah) di iris tipis • Cabe rawit merah (di iris tipis) • Kemangi (optional) saya ganti dengan daun ketumbar •

margarin • gula halus • coklat bubuk • tepung terigu Segitiga Biru • minyak goreng • coklat batang • kacang polong concang • irisan chery • sirup coklat dan chery

Telur • Gula pasir (Resep asli 150gr) • Vanilli bubuk (saya 1 sdt Vanilli cair) • SP (Resep asli 1 sdm), punya saya sisa tinggal 1/2 sdt • Tepung Terigu Segitiga Biru • Baking powder (Resep asli seujung sendok teh) • Susu bubuk (Resep asli 1 sachet) • Coklat batang, sisir halus agar mudah leleh • Margarin • Minyak goreng • Pasta cokelat (Saya skip, tidak punya stok) • Pewarna merah tua saya pakai •

brokoli (berat tanpa batang) • telur ayam • keju mozzarella (parut) • garam • italian seasoning • lada • tomat • bawang bombay (cincang kasar) • bubuk kaldu asli non msg • garam • lada • stevia (pengganti gula) •

telur • gula pasir • cake emulsifier (sp/ovalet/tbm) • tepung terigu protein sedang (me: protein rendah) • tepung maizena • coklat bubuk • mentega/margarin, lelehkan • pasta coklat • whip cream • coklat meises • cherry tangkai

coklat compund (me: Colatta) • minyak sayur • telor • sp • tepung terigu serbaguna/protein sedang (me: segitiga biru) • coklat bubuk (me: bensdrop) • bubuk oreo/oreo crumb • Ceri tangkai • buttercream • Pewarna coklat • Kacang sangrai untuk hiasan

agar-agar plain • gula • susu bubuk • air • agar-agar coklat • gula • DCC leleh • air • whipcream cair (mixer smp kaku) • selai stroberi • DCC serut • ceri tangkai

tepung mix brownies • (secukupnya) butter cream • margarin, lelehkan • butter supaya wangi • telur • gula halus • baking powder • air • garam • pewarna (sesuai selera) • cherry • coklat batang, potong kasar

Kerang kipas dengan cangkang, saya pakai yang frozen • bawang putih • Minyak zaitun untuk menumis • air, tambahan • Minyak untuk menumis • bawang shallot, pengganti bamer • bawang putih • Kulit udang • canocchie/udang ronggeng kecil • umbi adas/fennel, bisa diganti batang seledri • daun basil • Lada hitam, kalau bisa yang utuh •

telur (resep asli 2 butir), aku tambahkan karena telur ku agak kecil • jeruk nipis (resep asli jeruk limau) • minyak • Cabe Rawit Merah • Tomat Merah (resep asli 3 tomat cherry) • Bawang Putih • Bawang Merah • daun jeruk • sereh bagian putihnya saja (resep asli 1/2 batang), aku pakai 1 karena sereh ku ukurannya kecil • garam (bagi2) • ujung sendok terasi matang

Sop Kecil Potongan-Potongan Kecil Dada Ayam Fillet • Tomat Cherry Merah • Jamur Kuping Putih • Bahan-Bahan Bumbu Marinasi Dada Ayam: • Kecap Ikan • Minyak sayur • Bahan-Bahan Utama Sop Tom Yum: • Sop Besar Kaldu Ayam Yang dibuat dengan rebusan 1 ekor ayam kampung • Garam • Kecap Ikan • kecil Gula Pasir Putih • Cabe Mearah Bubuk •

tempe • ragi instan • gula pasir • air hangat • terigu • susu bubuk • coklat bubuk • kuning telur • pasta coklat/blackforest • penuh butter • garam • coklat batang, iris/serut •

coklat batang/Dcc • butter • minyak goreng • telur • gula pasir • tepung mocaf Ladang Lima • coklat bubuk • Vanili • Strawberry • Coklat ball • Permen yupi • Cherry •

✅BAHAN A • telur • gula pasir • SP • ✅BAHAN B • tepung terigu prosed/serbaguna • Baking powder • coklat bubuk • ✅BAHAN C • dcc/coklat batang • minyak goreng/margarine • ✅BAHAN TOPING •

✅BAHAN A • telur • gula pasir (resep awal 100 gr) • SP (resep awal 1 sdt) • ✅BAHAN B (KERING) • tepung terigu prosed/serbaguna • coklat bubuk • baking powder • ✅BAHAN C • dcc (coklat batang) • minyak goreng/margarine • ✅BAHAN TOPING DAN OLESAN •

telur • gula pasir • SP • Vanili • Tepung Terigu pro sedang • Coklat Bubuk • DCC • Minyak Sayur • Margarin • coklat batang/dcc • susu uht • margarin •

ayam, saya pakai bagian paha bawah • beras basmati • butter dan minyak zaitun pengganti M. Samin • kismis • batang/100gr wortel, potong korek api • bawang putih, biarkan utuh • bawang bombay, iris tipis • tomat ceri, setara 2 uk.besar • pure tomat • kaldu ayam • gula pasir • lada hitam bubuk •

ikan mujaer • bumbu racik ikan instan • Minyak goreng • andaliman / merica batak • cabai keriting merah • cabai rawit merah (bisa disesuaikan dengan level pedas yang diinginkan) • bunga kecombrang • bawang merah • bawang putih • tomat ceri (bisa diganti 1 buah tomat biasa) • Garam • jeruk nipis •

buah cherry, saya buang tangkai nya aja. Bijinya ttp sesuai resep traditional biar rasanya poll, tp kl prefer buang biji jg monggo • tepung terigu (all purpose) • telur ayam • susu cair (tanpa rasa) • vanilla sugar kurleb 2-3 gram • gula pasir • mentega (cairkan di microwave) • garam • rhum (Optional ya)

kangkung, bersihkan, ambil daun dan batang mudanya • tomat ceri, potong sesuai selera • cabe keriting, potong serong • terasi panggang • rebon kering • bawang putih, iris • bawang merah, iris • garam dan merica • air • minyak

👉 1 sdm olive oil / minyak goreng • bawang bombai • bawang putih • tomat cherry / 4 buah tomat merah • garam • gula pasir • lada hitam • cabe bubuk • Italian herbs • 👉 1 tangkai parsley cincang / 1 sdt parsley kering utk taburan • 👉Secukupnya spaghetti/ bisa pasta jenis lain, rebus smp aldente

makan tomat cherry • batang selada (bisa di ganti daun kucai) • yoghurt padat • salad dressing • air mineral

tepung terigu • baking powder • coklat bubuk • gula pasir • telur • sp • garam • margarin • coklat batang • selai blueberry • whipped cream cair non dairy • Cheri & coklat parut sebagai hiasan