154. Kacang Telor Renyah
9 Desember 2019. 49-1.
(Semua Tentang Ibu.
Minggu 1, Edisi 5 - 11 Desember 2019).
Bismillah...
Kemarin ibu bawain kacang tanah kupas banyak banget, bingung mau dibikin apa, tetiba ibu request minta bikinkan kacang telur.
Kadang mikir kenapa gak ibu aja yang bikin sih 😅, krn jaman kecil kan tiap lebaran ibu hobby banget bikin kacang telur.
Katanya biar aku bljr bikin gitu, baiiiikkkkk.
Dan ketemulah sama resep mb yoshi, 'kacang telor renyah'. Langsung eksekusi.
Daaan alhamdulillah jadi, renyah pula.
Kata ibu pas rasanya, cuma bentuknya yg kebesaren 😬, yg pntg maknyus buat teman ngemil bareng ibu dan menceritakan semua hal. Love U ibuk ♥
Resep : Yoshi Nur Imama 'Kacang Telor Renyah'
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke49
#SemuaTentangIbu
#Ngemilbarengibu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#onerecipeonetree
154. Kacang Telor Renyah
9 Desember 2019. 49-1.
(Semua Tentang Ibu.
Minggu 1, Edisi 5 - 11 Desember 2019).
Bismillah...
Kemarin ibu bawain kacang tanah kupas banyak banget, bingung mau dibikin apa, tetiba ibu request minta bikinkan kacang telur.
Kadang mikir kenapa gak ibu aja yang bikin sih 😅, krn jaman kecil kan tiap lebaran ibu hobby banget bikin kacang telur.
Katanya biar aku bljr bikin gitu, baiiiikkkkk.
Dan ketemulah sama resep mb yoshi, 'kacang telor renyah'. Langsung eksekusi.
Daaan alhamdulillah jadi, renyah pula.
Kata ibu pas rasanya, cuma bentuknya yg kebesaren 😬, yg pntg maknyus buat teman ngemil bareng ibu dan menceritakan semua hal. Love U ibuk ♥
Resep : Yoshi Nur Imama 'Kacang Telor Renyah'
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#mingguke49
#SemuaTentangIbu
#Ngemilbarengibu
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#onerecipeonetree
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kacang tanah, sangrai sampai matang. Sisihkan.
- 2
Campur adonan tepung, ayak (saya tidak). Sisihkan.
- 3
Campur telur, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Kocok sampai gula larut. Tambahkan margarin cair. Kocok. Sisihkan.
- 4
Setelah kacang sangrai dingin, pindahkan ke wadah besar. Masukkan 3 sdm campuran bahan telur, aduk rata. Tambahkan campuran tepung, aduk rata, sambil pisahkan bagian yang menempel. Lakukan sampai bahan tepung dan bahan telur habis.
- 5
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil dan kacang tenggelam. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar