Martabak Telor Isi Sosis

Name: Martabak Telor Isi Sosis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian; 8 biji sosis siap pakai; 6 butir telur; Daun bawang besar; secukupnya Garam; Bahan kulit; 250 gr tepung terigu; 2 butir telur; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; Minyak untuk merendam dan menggoreng

Yuliani (Nyul Anime) @nyulanime

Sukorejo Pasuruan Jawa Timur

Penasaran bikin martabak sendiri,, akhire keturutan bikin dan jadi,, suami suka... Menghemat uang jajan intinya... Hehehehe

Lebih banyak

Martabak Telor Isi Sosis

Yuliani (Nyul Anime) @nyulanime

Sukorejo Pasuruan Jawa Timur

Penasaran bikin martabak sendiri,, akhire keturutan bikin dan jadi,, suami suka... Menghemat uang jajan intinya... Hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan isian
8 bijisosis siap pakai
6 butirtelur
Daun bawang besar
secukupnyaGaram
Bahan kulit
250 grtepung terigu
2 butirtelur
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
Minyak untuk merendam dan menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan untuk kulit,, uleni sampai kalis dam tidak lengket di tangan
2

Rendam dengan minyak selama 1 jam
3

Campur semua bahan isian, aduk sampai rata
4

Setelah kulit siap dipakai, ambil dan pipihkan sampai lebar,,
5

Panaskan minyak dalam teflon untuk menggoreng
6

Masukkan kulit dalam minyak panas, isian, kemudian tutup bagian samping kulit, goreng sampai matang
7

Dan setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan