Bolu Kukus Mekar

Name: Bolu Kukus Mekar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Terigu segitiga 1/2kg, diayak dulu; 1/2 kg Gula pasir; 1 bks Vanili; Susu bubuk putih 1 bks, (me: dancow saset); 2 Telur; 1 sdm Sp; Air dingin 400ml,(masukin freezer, jangan sampe beku); Pewarna makanan 3 warna (me kupu kupu)

riri.... @riri

Jakarta Barat

Ini bolu kukus jualan saya, dan kue kesukaan mama ku. Selalu mama makan untuk temen ngetehnya. Sampe sampe Waktu itu aku terima pesanan bolu kukus, setelah selesai dibuat, bolu aku taro dimeja makan, pas aku mau masukin dus, kok aku itung kurang 2. Ternyata dimakan mama buat temen ngeteh....😁😂😂🤣.
Untung yg pesen kue ga bawel kalo pesenannya kurang 2..
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#mingguke1
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#cookpadcommunity_Jakarta
#JemputRezeki
#bolukukusmekar
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Terigu segitiga 1/2kg, diayak dulu
1/2 kgGula pasir
1 bksVanili
Susu bubuk putih 1 bks, (me: dancow saset)
2Telur
1 sdmSp
Air dingin 400ml,(masukin freezer, jangan sampe beku)
Pewarna makanan 3 warna (me kupu kupu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Campur semua bahan jadi satu, sisakan air 50ml. Mixer dengan kecepatan tinggi. Kalo aku pake turbo, biar hasilnya bagus. Mixer 15menit / sampai adonan berjejak / berat. (Mixer sampai selesai ya, jgn ditunda/dijeda, nanti bantet)
3

Bagi adonan 3 bagian, beri pewarna secukupnya
4

Siapkan cup dan kertasnya. Masukan seling seling, polos-warna-polos-warna(agar menghasilkan warna zebra). Lakukan sampai adonan habis.
5

Siapkan kukusan, alasi tutup panci dengan serbet. Jika sudah benar benar panas/mendidih airnya, masukkan cup ke kukusan. Jangan terlalu dempet naronya. Kukus selama 15menit. Selama mengukus jangan dibuka buka pancinya.
6

Angkat dan segera lepas bolu dari cup. Dinginkan.
7

Bungkus dengan plastik 12x16.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

riri.... @riri

pada 05 Desember 2019 23.35

Jakarta Barat

dulu aku ibu rumah tangga yg sama skali ga bisa masak. cuma bisa masak nasi,air,indomie,dan telor😁😁.....karena aku kerja, berangkat pagi pulang sore. ga da waktu buat masak, dan ga ada yg ngajarin juga.setelah lahir anak kedua, aku g boleh kerja sama suami dan fokus ngurusin anak anak. dari situ aku mencoba belajar masak. dan ketemu aplikasi cookpad.selalu ingin mencoba masakan masakan baru.suami bilang, sekarang masakanku enak, lebih enak dari masakan mama. 😁😁g tau itu beneran apa cuma pengen bikin seneng hati aku....😁😁. semoga beneran ya.....

Lebih banyak

Komentar (4)

Rosalia Sukesi @Cassey_

10 Desember 2021 03.21

Bun ukuran cetakan dan kertasnya berapa ya??

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya