Gabus Keju Milo

Name: Gabus Keju Milo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ✓ Bahan Utama (Ori) :; 250 gr Tepung Tapioka; 100 gr Keju Parut (me : 80gr); 2 btr Telur; 50 gr Margarin; 1/2 sdt Garam Halus; 1-2 sdm Air; 1 ltr Minyak Makan; ✓ Bahan Utama (Milo) :; 1/2 bagian Adonan Ori; 1 sct Milo Bubuk; 25 gr Tapioka; 1-2 sdm Air

Zhely Rairy @Zhely_Rairy

Medan

Kembali ke dapur utk berkreasi di tantangan si mamah berikutnya.
...Minggu I *01 (Jum'at, 06 Des 19)...

Pilihan ku jatuh kepada #NgemilBarengIbu
Kenapa ??? Karena itu momen berharga yg selalu aku nikmati hingga kini & gk akan bisa aku nikmati lagi suatu saat nanti.

Aku bikin Telur Gabus Keju ala @Bunda_Ei karena si mama suka banget Telur Gabus a.k.a Kue Daki ini 🤭
Dulu sih sering alm. Papa yg belikan setiap x menjelang Lebaran Idul Fitri tiba.

Kita sih dulu males bikin tinggal tunjuk aja di toko kue🤣
Maklum...pada sibuk di luar sih...

Nah...sekarang aku punya waktu banyak di rumah jadi bisa bikin ini. Yah... seperti biasa pasti aku modifikasi klo hasil rikuk hehe...maafkeun Bunda Ei🙏

#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#Cookpad
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Medan
#MamiZhely
#GenkGadoGado
#MasakAsyik

Kembali ke dapur utk berkreasi di tantangan si mamah berikutnya.
...Minggu I *01 (Jum'at, 06 Des 19)...

Pilihan ku jatuh kepada #NgemilBarengIbu
Kenapa ??? Karena itu momen berharga yg selalu aku nikmati hingga kini & gk akan bisa aku nikmati lagi suatu saat nanti.

Aku bikin Telur Gabus Keju ala @Bunda_Ei karena si mama suka banget Telur Gabus a.k.a Kue Daki ini 🤭
Dulu sih sering alm. Papa yg belikan setiap x menjelang Lebaran Idul Fitri tiba.

Kita sih dulu males bikin tinggal tunjuk aja di toko kue🤣
Maklum...pada sibuk di luar sih...

Nah...sekarang aku punya waktu banyak di rumah jadi bisa bikin ini. Yah... seperti biasa pasti aku modifikasi klo hasil rikuk hehe...maafkeun Bunda Ei🙏

#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#Cookpad
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Medan
#MamiZhely
#GenkGadoGado
#MasakAsyik

Lebih banyak

Gabus Keju Milo

Zhely Rairy @Zhely_Rairy

Medan

Kembali ke dapur utk berkreasi di tantangan si mamah berikutnya.
...Minggu I *01 (Jum'at, 06 Des 19)...

Pilihan ku jatuh kepada #NgemilBarengIbu
Kenapa ??? Karena itu momen berharga yg selalu aku nikmati hingga kini & gk akan bisa aku nikmati lagi suatu saat nanti.

Aku bikin Telur Gabus Keju ala @Bunda_Ei karena si mama suka banget Telur Gabus a.k.a Kue Daki ini 🤭
Dulu sih sering alm. Papa yg belikan setiap x menjelang Lebaran Idul Fitri tiba.

Kita sih dulu males bikin tinggal tunjuk aja di toko kue🤣
Maklum...pada sibuk di luar sih...

Nah...sekarang aku punya waktu banyak di rumah jadi bisa bikin ini. Yah... seperti biasa pasti aku modifikasi klo hasil rikuk hehe...maafkeun Bunda Ei🙏

#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#Cookpad
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Medan
#MamiZhely
#GenkGadoGado
#MasakAsyik

Kembali ke dapur utk berkreasi di tantangan si mamah berikutnya.
...Minggu I *01 (Jum'at, 06 Des 19)...

Pilihan ku jatuh kepada #NgemilBarengIbu
Kenapa ??? Karena itu momen berharga yg selalu aku nikmati hingga kini & gk akan bisa aku nikmati lagi suatu saat nanti.

Aku bikin Telur Gabus Keju ala @Bunda_Ei karena si mama suka banget Telur Gabus a.k.a Kue Daki ini 🤭
Dulu sih sering alm. Papa yg belikan setiap x menjelang Lebaran Idul Fitri tiba.

Kita sih dulu males bikin tinggal tunjuk aja di toko kue🤣
Maklum...pada sibuk di luar sih...

Nah...sekarang aku punya waktu banyak di rumah jadi bisa bikin ini. Yah... seperti biasa pasti aku modifikasi klo hasil rikuk hehe...maafkeun Bunda Ei🙏

#SemuaTentangIbu
#NgemilBarengIbu
#Cookpad
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Medan
#MamiZhely
#GenkGadoGado
#MasakAsyik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

✓ Bahan Utama (Ori) :
250 grTepung Tapioka
100 grKeju Parut (me : 80gr)
2 btrTelur
50 grMargarin
1/2 sdtGaram Halus
1-2 sdmAir
1 ltrMinyak Makan
✓ Bahan Utama (Milo) :
1/2 bagianAdonan Ori
1sct Milo Bubuk
25 grTapioka
1-2 sdmAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Campur semua bahan dalam blender kecuali Tapioka & Milo Bubuk. Blender hingga lembut.
3

Ayak tapioka dalam baskom. Buat lubang tengah. Tuang adonan yang di blender tadi. Aduk/uleni hingga kalis & bisa dibentuk. Tambahkan air nya jika masih belum bisa dibentuk.
4

Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1/2 bagian diberi Milo Bubuk & air. Uleni.
5

Tambahkan tapioka. Uleni hingga kalis lagi.
6

Siapkan wajan yang berisi minyak makan. Pulung/bentuk adonan seperti gambar.
7

Langsung masukkan dalam minyak. Lakukan hingga adonan habis. Terendam.
8

Kemudian, masak dengan api konsisten. Antara kecil & sedang. Masak hingga mengembang & terapung. Biarkan agak keemasan. Tanda jika udah masak saat di aduk terasa ringan. Angkat dan tiriskan.
9

Hasilnya endeuss.....