Baso ikan tenggiri
Udah mulai musim hujan...pengen makan baso ikan yg kenyal kyk yg dijual cici2 d pasar..tanya kanan kiri nemu deh resep yg mirip😋😋
Baso ikan tenggiri
Udah mulai musim hujan...pengen makan baso ikan yg kenyal kyk yg dijual cici2 d pasar..tanya kanan kiri nemu deh resep yg mirip😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan dg chooper/blender daging ikan tenggiri dgn putih telur,garam,bawang putih halus dan es batu yg digeprek halus selama kurleb 10menit..jika blender seret bs tambah air es 100cc.
- 2
Setelah adonan lembut masukan sagu giling hingga menjadi pasta adonan siap dicetak
- 3
Dalam baskom isi dgn air,cuka, sedikit garam,es batu rendaman..cetak baso masukan ke dalam air es.setelah selesai rendam kurleb 10menit
- 4
Buang air rendaman cuci baso perlahan..masukan baso ke panci lalu hidupkan api..masak dgn api sedang sampai baso matang angkat tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)