Baso ikan tenggiri
Udah mulai musim hujan...pengen makan baso ikan yg kenyal kyk yg dijual cici2 d pasar..tanya kanan kiri nemu deh resep yg mirip😋😋
Baso ikan tenggiri
Udah mulai musim hujan...pengen makan baso ikan yg kenyal kyk yg dijual cici2 d pasar..tanya kanan kiri nemu deh resep yg mirip😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan dg chooper/blender daging ikan tenggiri dgn putih telur,garam,bawang putih halus dan es batu yg digeprek halus selama kurleb 10menit..jika blender seret bs tambah air es 100cc.
- 2
Setelah adonan lembut masukan sagu giling hingga menjadi pasta adonan siap dicetak
- 3
Dalam baskom isi dgn air,cuka, sedikit garam,es batu rendaman..cetak baso masukan ke dalam air es.setelah selesai rendam kurleb 10menit
- 4
Buang air rendaman cuci baso perlahan..masukan baso ke panci lalu hidupkan api..masak dgn api sedang sampai baso matang angkat tiriskan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada astri mulandari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)