الخطوات
- 1
يسلق الدجاج مع الملح والفلفل الاسود وورق الغار والبهارات والبصل بعد ما يستوى الدجاج نقليه ويحتفظ بالمرق على جنب
- 2
في طنجره نضع زيت الزيتون نضيف بصل ناعم يقلى حتى ياخذ لون ذهبي،نضيف بندوره مطحونه نتركها حتى تنضج
- 3
نضيف مرق الدجاج نتركه يغلى ثم نضيف الملوخيه ونتركها مده خمس دقائق تغلى
- 4
في مقلاه نضع زيت زيتون،ثوم مهروس،كزبره،يقلى حتى ياخذ لون ذهبي ،ثم نضيفه على الملوخيه
- 5
يقدم الملوخيه مع الارز بالشعيريه وبجانبه الدجاج المقلى
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1117859




التعليقات