Saus dimsum

Name: Saus dimsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 tangkai cabe merah; 11 tangkai cabe rawit; 2 siung bawang putih; 2 sdm gula pasir; Secukupny garam; Secukupnya merica; Secukupnya penyedap rasa; /- 500ml air

Ummu Fatih @ibook2F

Lubuklinggau

Sudah sangat2 lama gak upload resep 😣
Mau share sekalian save ini saus dimsum homemade. Bisa juga buat cocol risoles, sostel atau yg lainnya. 😊 happy cooking ibok. 😊

Lebih banyak

Saus dimsum

Ummu Fatih @ibook2F

Lubuklinggau

Sudah sangat2 lama gak upload resep 😣
Mau share sekalian save ini saus dimsum homemade. Bisa juga buat cocol risoles, sostel atau yg lainnya. 😊 happy cooking ibok. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 tangkaicabe merah
11 tangkaicabe rawit
2 siungbawang putih
2 sdmgula pasir
Secukupny garam
Secukupnyamerica
Secukupnyapenyedap rasa
/- 500ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe merah, cabe rawit, dan bawang dg air. Tunggu sampai cabe layu.
2

Setelah layu blender/haluskan cabe n bawang dg sedikit air rebusan tadi.
3

Setelah dihaluskan, boleh disaring boleh jg tdak. Kalo saya gak di saring. Masak kembali dengan menambahkan sisa air rebusan tadi. Masukkan bumbu2 yg sudah di siapkan. Aduk rata.
4

Agar tidak terlalu encer bisa ditambahkan larutan tepung maizena 1sdm. Aduk cepat agar tidak menggumpal. Masak hingga mendidih. Wollah... Saus siap di cocol... 😋