Bikin biang terlebih dahulu, aduk gula dan air hangat sampai larut, masukkan fernipan aduk sebentar lalu diamkan dan tutup rapat selama 5-7mnt / sampai berbusa

Sambil menunggu biang, di wadah berbeda campur terigu, gula halus, susu bubuk, dan garam, aduk rata

Jika biang sudah berbusa, tambahkan kuning telur, aduk rata

Campurkan biang ke tepung sedikit demi sedikit sambil di uleni

Uleni sampai sudah tidak terlalu lengket di tangan, campurkan blueband, uleni sampai khalis, lalu tutup rapat dengan serbet bersih/pastik wrap. Diamkan 1jam

Bagi jadi 9-10 buah, atau 50gram.. Bulatkan lalu pipihkan isi dengan coklat yg sudah dipotong" dan tambahkan parutan keju, tutup dan taruh di kertas kue. Ulangi sampai habis

Didihkan air di kukusan dengan api kecil, lalu masukkan adonan bakpao, dan kukus dengan api sedang selama 5mnt. Tutup harus di alasi serbet/kain bersih

Tara... Selamat mencoba