Cilok Bumbu Kacang

Ada sisa tepung2 di dapur, mikir masak apa yg enak ya? Cemilan tapi ngenyangin hhehe jadi lah cilok isian bakso,udang, telor. Awalnya senang jajan tapi penasaran belajar cara mengolahnya, lihat referensi dari youtube,baca dll, awalnya ada rasa takut gagal tapi setelah mencobanya alhamdulillah keluarga ku suka, #DariPengenJadiBisa
Sekarang ga perlu lagi jajan cilok di luar, buat sendiri lebih enak dan hemat, "Selamat Makan Kawan"
Cilok Bumbu Kacang
Ada sisa tepung2 di dapur, mikir masak apa yg enak ya? Cemilan tapi ngenyangin hhehe jadi lah cilok isian bakso,udang, telor. Awalnya senang jajan tapi penasaran belajar cara mengolahnya, lihat referensi dari youtube,baca dll, awalnya ada rasa takut gagal tapi setelah mencobanya alhamdulillah keluarga ku suka, #DariPengenJadiBisa
Sekarang ga perlu lagi jajan cilok di luar, buat sendiri lebih enak dan hemat, "Selamat Makan Kawan"
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tepung tapioka dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Kemudian tuang air secara perlahan sampai dirasa adonan cukup basah dan mengental.
Uleni dengan tangan perlahan-lahan hingga rata, lalu masukan isiannya Kemudian bentuk bulat-bulat kecil.Didihkan air. Lalu masukkan cilok yang telah dibentuk ke dalam air. Jika cilok sudah mengapung maka tandanya sudah matang.
- 2
Porsi 100 biji cilok
- 3
Cara membuat bumbu kacang :
Goreng kacang angkat tiriskan, blender kacang, dengan bawang putih, air asam jawa, garam, gula jawa, lada bubuk
Setelah itu kemudian tumis dengan minyak goreng tambahkan kecap manis, Tumis hingga baunya semerbak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar