Ogura cake

Ibu suka banget sama ini lembut banget katanya, sengaja aku pake jus pandan biar wangi, mohon maap kalo bentuknya gak bagus atasnya agak gosong dikit, tadi nyari2 pisau roti gak ketemu jadi pake pisau biasa deh, yang penting rasanya enak banget, manis, wangi dan lembut
Source : tintinrayner (aku modif dikit)
#SatuResepSatuPohon
Ogura cake
Ibu suka banget sama ini lembut banget katanya, sengaja aku pake jus pandan biar wangi, mohon maap kalo bentuknya gak bagus atasnya agak gosong dikit, tadi nyari2 pisau roti gak ketemu jadi pake pisau biasa deh, yang penting rasanya enak banget, manis, wangi dan lembut
Source : tintinrayner (aku modif dikit)
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan A kecuali terigu aduk sampai tercampur kemudian masukkan terigu perlahan, aduk sampai rata dan tidak bergerindil, sisihkan.
- 2
Mixer putih telur, garam dan air jeruk nipis sampai berbusa. Masukan gula 3x secara bertahap, kocok sampai soft peak.
- 3
Masukan adonan A dan B aduk balik dengan spatula, jangan over ya ngaduknya. Masukan kedalam cetakan yang sudah diberi kertas roti.
- 4
Kita akan mengoven dengan tehnik au bain marie jadi siapkan loyang besar isi dengan air, kemudian masukkan loyang kecil. Oven dengan suhu 170 derajat selama 60 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar