Japanese cheese fluffy pancake cetakan lumpur
Cerita sedikit ya...😊
Dua hari yang lalu aku nyoba bikin cream cheese homemade en ternyata berhasil... nah hari ini aku penasaran ma japanese fluffy pancake ditambah cream cheese homemade... krn wkt pembuatannya ternyata ak terlalu overmix yg menyebabkan adonan jd encer jd ak putuskan buat eksperimen dipanggang menggunakan cetakan kue lumpur en ternyata hasilnya sama aja lembut end fluffy...yummy bgt deh... buat toppong bebas ya krn dirmh kebetulan cm ada gula halus ya udah aku taburin aj dengan gula halus.... ok deh lgs aja ini resepnya
Japanese cheese fluffy pancake cetakan lumpur
Cerita sedikit ya...😊
Dua hari yang lalu aku nyoba bikin cream cheese homemade en ternyata berhasil... nah hari ini aku penasaran ma japanese fluffy pancake ditambah cream cheese homemade... krn wkt pembuatannya ternyata ak terlalu overmix yg menyebabkan adonan jd encer jd ak putuskan buat eksperimen dipanggang menggunakan cetakan kue lumpur en ternyata hasilnya sama aja lembut end fluffy...yummy bgt deh... buat toppong bebas ya krn dirmh kebetulan cm ada gula halus ya udah aku taburin aj dengan gula halus.... ok deh lgs aja ini resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kuning telur +susu cair+minyak diaduk menggunakan whisk lalu masukkan cream cheese aduk lagi sampai rata dan halus lalu masukkan tepung terigu aduk/ kocok trus sampai rata dan mengental sisihkan
- 2
Selanjutnya kocok putih telur sampai berbuih lalu masukkan cuka/perasaan jeruk kocok trus kemudian masukkan gula pasir dikit2 kocok sampai soft peak
- 3
Lalu masukkan kocokan putih telur kedalam kocokan kuning telur (masukkannya dibagi 3 tahap) aduk sampai rata sisihkan
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur setelah panas masukkan adonan sebanyak 3/4 saja tutup panggang hingga matang dengan menggunakan api sedang
- 5
Angkat dan sajikan dengan diberi taburan gula halus (gula donat)
- 6
Happy cooking
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar