Lontong beras

Seneng aja bikin lontong di mix ama beras merah atau Hitam. Klo beli kan ngk Ada yg di mix plus terjamin kebersihannya
Lontong beras
Seneng aja bikin lontong di mix ama beras merah atau Hitam. Klo beli kan ngk Ada yg di mix plus terjamin kebersihannya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan: Corong, Pipa/kayu/apa aja, Sendok, Serbet, biting Dan gunting.
- 2
Cuci bersih beras kemudian tiriskan. Bisa direndam dulu biar empuk n cepet mateng. Saya tidak direndam. Tiriskan sampai agak kering Airnya
- 3
Lap Daun atas bawah, letakan pipa ditepi Daun, Gulung Daun jgn terlalu kencang ataupun terlalu kendur.
- 4
Turunkan Sedikit pipa untuk menyemat. Sematkan biting/Tusuk gigi dibagian Daun yang tebal. Keluarkan pipa. Dihempas perlahan
- 5
Masukan beras menggunakan Corong tuang dengan Sendok Sayur. Isi ½ saja, sematkan biting untuk menutup
- 6
Susun dipanci presto, isi air, tenggelamkan lontong, sampai keluar buih, tambahankan air lagi, Beri penahan diatas supaya terendam Dan matang. Terserah ganjel pakai apa aja.
- 7
Berhubung Saya tidak direndam berasnya, Dan pakai beras merah pulak, jd lama 1½ jam Kalo direndam Dan hanya beras Putih itu cuma 45-60mnit.
- 8
Setelah matang Dan Tutup bisa dibuka, lontong langsung diangkat dan tiriskan.
- 9
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar