Bubur Sumsum Praktis anti gagal
Passss bgt ada challenge #daripengenjadibisa, ada cerita sedikit ttg si bubur sumsum ini dan sesuai bgt sm tema tantangannya mamah cookpad huhu.. sy dr dlu penggemar berat bubur sumsum, sering bgt mama masakin ini dirumah krna tau sy hobi bgt makan ini, bolak balik dapur trs pokonya klo mama masak ini hehe. Setelah nikah dan pisah sm mama, sy bljr dong bikin ini.. terrrrnyata oh ternyata, ini ga segampang yg sy pikirkan hahahah! Bikinnya trnyta susaah 😭 yg gosong lah yg ga manis yg lengket, ih pokonya mah gagal maning. Smp sy kapok mau bebikinan lg...
Trs sy akhirnya kenalan sm Cookpad, sy pelajari resep2 bubur sumsum yg ada, 1-2x msh kurang pas, smp akhirnya ktmu lah takaran yg cucok dan uwenakkk 🤤 in syaa Allah ini ga bikin gagal dan takarannya mudah ibu2.. jadiii, selamat nge-bursum! 😆🍵
Trmksh utk resep ciamik nya mba 'Yuni Kitchen' juga 'Memey Mamah Twins, dr 2 resep ini akhirnya sy bisa bikin bubur sumsum yg enaaak utk anak dan suami 🤩🥰 and also for Cookpad 💟
*tips : pakai teflon biar tdk lengket, dan gunakan gelas aqua utk takaran airnya
Bubur Sumsum Praktis anti gagal
Passss bgt ada challenge #daripengenjadibisa, ada cerita sedikit ttg si bubur sumsum ini dan sesuai bgt sm tema tantangannya mamah cookpad huhu.. sy dr dlu penggemar berat bubur sumsum, sering bgt mama masakin ini dirumah krna tau sy hobi bgt makan ini, bolak balik dapur trs pokonya klo mama masak ini hehe. Setelah nikah dan pisah sm mama, sy bljr dong bikin ini.. terrrrnyata oh ternyata, ini ga segampang yg sy pikirkan hahahah! Bikinnya trnyta susaah 😭 yg gosong lah yg ga manis yg lengket, ih pokonya mah gagal maning. Smp sy kapok mau bebikinan lg...
Trs sy akhirnya kenalan sm Cookpad, sy pelajari resep2 bubur sumsum yg ada, 1-2x msh kurang pas, smp akhirnya ktmu lah takaran yg cucok dan uwenakkk 🤤 in syaa Allah ini ga bikin gagal dan takarannya mudah ibu2.. jadiii, selamat nge-bursum! 😆🍵
Trmksh utk resep ciamik nya mba 'Yuni Kitchen' juga 'Memey Mamah Twins, dr 2 resep ini akhirnya sy bisa bikin bubur sumsum yg enaaak utk anak dan suami 🤩🥰 and also for Cookpad 💟
*tips : pakai teflon biar tdk lengket, dan gunakan gelas aqua utk takaran airnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah utk membuat adonan tepung beras. Campurkan tepung beras plus garam dg 1.5 gelas air. Aduk rata dg whisk sampai tepung tdk bergerindil. Sisihkan.
- 2
Siapkan teflon. Masukkan daun pandan jg santan dan sisa air yg telah disiapkan (kurang lebih 2.5 gelas air, dr total air yg dipakai sekitar 4 gelas). Masak sampai benar2 mendidih sambil diaduk2.
- 3
Setelah mendidih, masukkan adonan tepung beras. Aduk2 dg api kecil kurang lbh selama 10 menit sampai meletup2.
- 4
Untuk bubur saya, saya tambahkan 3 tetes pewarna makanan hijau. Sesuai selera saja ya... jika tidak ingin diberi warna tdk masalah.
- 5
Untuk kuah, siapkan panci kecil. Masukkan gula merah dan gula pasir plus daun pandan. Tambahkan 1 gelas aqua air putih. Masak hingga menididih dan gula larut. Saring dg saringan utk menghilangkan kotoran dr Gula merah. Sisihkan.
- 6
Angkat dan sajikan bersama kuah, mantappp 🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar