Ceplok telor kuah merah (bollosok telor)
Lagi rindu masakan ummi, dulu wktu kecil kami suka bnget dimasakin bollosok telur bhs bugis, cm bedanya dlu gk pkek saos, murni cabe doang digiling, krn saya gk bisa giling cabe halus bnget, anak2 saya tkut biji cabenya, saya ksih cabe hanya
Sedikit dan gnti dg saos sambal aj..dan uniknya telor diceplok dg air bunda gk pkei minyak goreng🤗
#PejuangGoldenApround2
#SatuResepSatuPohon
Ceplok telor kuah merah (bollosok telor)
Lagi rindu masakan ummi, dulu wktu kecil kami suka bnget dimasakin bollosok telur bhs bugis, cm bedanya dlu gk pkek saos, murni cabe doang digiling, krn saya gk bisa giling cabe halus bnget, anak2 saya tkut biji cabenya, saya ksih cabe hanya
Sedikit dan gnti dg saos sambal aj..dan uniknya telor diceplok dg air bunda gk pkei minyak goreng🤗
#PejuangGoldenApround2
#SatuResepSatuPohon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris kasar bawang putih, giling cabe merah smpe halus, lalu panaskan 2 sdm minyak goreng dan tumis bawang putih dan cabe hingga harum lalu masukkan air, tambahkan saos, garam dan gula pasir aduk rata.
- 2
Setelah diaduk ceplok telor ke dlm air saos td masak hingga mendidih, balik 2 telor agar matang, lalu trakhir tambahkan jeruk nipis aduk, jgn lpa koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)