Putu ayu

Name: Putu ayu
Yield: Lebkur 17porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 telur ayam utuh; 5 sst diabetasol; 1/2 sdt TBM; 60 grm tepung cake ketobetic; 40 grm tepung keto; 1/2 sdt vanila; 30 grm butter cairkn; secukupnya Pasta pandan; secukupnya Keju parut

Hartati Supardi @cook_171165

Kangen dengan kue kampung yang satu ini. Berkali2 coba resep yg ini rasanya pas dgn mantan dahulu kala.
Utk temen kopi mantap.

Lebih banyak

Putu ayu

Hartati Supardi @cook_171165

Kangen dengan kue kampung yang satu ini. Berkali2 coba resep yg ini rasanya pas dgn mantan dahulu kala.
Utk temen kopi mantap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lebkur 17porsi

3telur ayam utuh
5sst diabetasol
1/2 sdtTBM
60 grmtepung cake ketobetic
40 grmtepung keto
1/2 sdtvanila
30 grmbutter cairkn
secukupnyaPasta pandan
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan dgn dibungkus kain utk tutupnya
2

Siapkan cetakan putu ayu, olesin minyak goreng dan masukan parutan keju utk masing2 cetakan - >sisihkn
3

Kocok bahan 1+2+3 sampai kental, berjejak dan kental kira2 10mnt
4

Masukan tepung & vanili mixer dgn speed rendah
5

Masukan butter sebentar saja asal tercampur saja
6

Masukkan pasta pandan secukupnya.
7

Aduk rata dan tuang dlm cetakan secukupnya.
8

Kukusan dipanaskn & airnya didihkn terlebih dahulu.
9

Masukkan cetakan dlm kukusan dan kukus lebkur 15mnt.