Bubur Sumsum Lembut aroma Cocopandan

Name: Bubur Sumsum Lembut aroma Cocopandan
Yield: 1 teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm munjung tepung beras; 2.5 gelas air (untuk campuran tepung beras); 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 3-4 sdm sirup cocopandan; 3 sachet sun kara @65ml; 1 lembar daun pandan; 1.5 gelas air (untuk campuran santan); 250 gram gula merah (me : 1.5 bulat besar); 2 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; 2.5 gelas air

Indri Gustiantari @dapur_mamalula

BSD, Tangerang Selatan

Ditambah sedikit sirup cocopandan, rasanya jd khasss bgt dg aroma cocopandan hmmmm 🤤🤩 bayik gembul ku suka bangeeet maem ini hehehe🤭👧 bgtu jg dg emaknya 🤭🤣
Utk takarannya, sy gunakan Sendok Makan dan gelas aqua ya ibu-ibu...

#teamtrees
#onerecipeonetree

Lebih banyak

Bubur Sumsum Lembut aroma Cocopandan

Indri Gustiantari @dapur_mamalula

BSD, Tangerang Selatan

#teamtrees
#onerecipeonetree

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 teflon

10 sdm munjungtepung beras
2.5 gelasair (untuk campuran tepung beras)
1 sdtgaram
2 sdmgula pasir
3-4 sdmsirup cocopandan
3 sachetsun kara @65ml
1 lembardaun pandan
1.5 gelasair (untuk campuran santan)
Bahan Kuah Gula Merah
250 gramgula merah (me : 1.5 bulat besar)
2 sdmgula pasir
1 lembardaun pandan
2.5 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah. Campur tepung beras,1.5 gelas air, garam dan sirup cocopandan. Aduk rata. Sisihkan.
2

Siapkan teflon/panci biasa, tuangkan santan dan 2.5 gelas air dan daun pandan. Masak sampai benar2 mendidih sambil diaduk-aduk.
3

Setelah benar2 mendidih, masukkan campuran tepung beras yg sudah dibuat, kecilkan apo kompor. Aduk rata sampai kurang lebih 10 menit dan adonan meletup2. Adonan akan terasa berat dan lembut teksturnya saat sudah matang. Warnanya cantik, pink pastel 🥰💟
4

Untuk kuah, siapkan panci. Masukkan Gula merah, gula pasir dan air jg daun pandan. Masak sampai menididih dan gula larut. Matikan kompor, angkat, tiriskan.
5

Sajikan bubur dg kuah.