51 - Cake Tumpeng
Assalamualaikum..... apa kabar moms? Smoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT.
Desember, banyak banget yg ultah di bulan ini. Dari ibu saya, anak kedua saya, dan grup kecil saya, Senyumin Aja. Khusus buat semuanya, saya persembahkan cake tumpeng sederhana ini.. base cake nya pake tiramisu kukus, tapi saya kreasikan jadi topo map love cake, hehe...
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#SA_2ndAnnyversary
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
51 - Cake Tumpeng
Assalamualaikum..... apa kabar moms? Smoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT.
Desember, banyak banget yg ultah di bulan ini. Dari ibu saya, anak kedua saya, dan grup kecil saya, Senyumin Aja. Khusus buat semuanya, saya persembahkan cake tumpeng sederhana ini.. base cake nya pake tiramisu kukus, tapi saya kreasikan jadi topo map love cake, hehe...
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#SA_2ndAnnyversary
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang, putih, kental berjejak.
- 2
Turunkan speed mixer, masukkan setengah bagian terigu dan bp, kocok rata. Tuangkan campuran santan, air dan minyak goreng, kocok rata. Masukkan lagi sisa bagian tepung, kocok rata.
- 3
Ratakan lagi adonan dengan spatula.
- 4
Tuangkan adonan ke cetakan tumpeng. Saya pake yg ukuran 10cm. Seperti gambar ya moms, jangan terlalu penuh. Letakkan pada cangkir, lalu kukus selama 15 menit.
- 5
Sisa adonan dibagi 2. 1 bagian beri coklat bubuk, aduk rata. 1 bagian lagi beri luwak white coffee, aduk rata. Tuangkan adonan coklat ke loyang bulat (sy pake ukuran 20cm). Ratakan, taburi dg coklat bubuk dg cara diayak di atasnya.
- 6
Tuangkan lagi adonan kopi, ratakan. Kukus selama 30 menit.
- 7
Angkat cake, keluarkan dari loyang dan dinginkan.
- 8
Setelah dingin baru dihias ya moms... beri buttercream di cake yg bulat, lalu letakkan cake kerucut di atasnya, beri buttercream lagi. lalu hias seperti tumpeng.
- 9
Ini penampakan topo map love cake nya... kurang bergelombang ya moms, hehe.. tapi alhamdulillah semua suka..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)