.(من چندتادونه هل درسته تومربا انداختم وتاحالا آبلیموهم نزدم به مربا به شکرک هم نزده😊)
🌸برای فهمیدن اینکه مربا قوام لازم را پیدا کرده : فقط کافیه یه لیوان آب کاملا سرد کنار دستتون بگذارید و یه مقدار کم از مربا توی لیوان بریزید اگه مربا توی آب پخش شد یعنی هنوز قوام لازمو پیدا نکرده ولی اگه منسجم به ته لیوان رفت قوام لازمو پیدا کرده یا میتونید یک قاشق از شهد مربارو بریزید توی یک نعلبکی واجازه بدید سرد بشه اگه مثل عسل روان بود آماده س👌😋

🌸وقتی کار مربا تمام شد گازو خاموش کنیدودرشو برندارید همونجوری اجازه بدید کاملا سرد بشه بعد توی ظرف بریزید یخچال بذارید.
🌸 اهل خونه من مرباخور نیستن واسه همین وقتی که درست میکنم میریزم توی شیشه ومیذارم توی فریزر شده دوسال هم مونده👌اگر شربت مربا خوب قوام اومده باشه تو فریزر هم یخ نمیزنه 😊