Túrós gofri (Gluténmentes, szénhidrát-csökkentett)

Name: Túrós gofri (Gluténmentes, szénhidrát-csökkentett)
Yield: 2 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 12 dkg zsírszegény túró; 1 dkg eritrit; 1/2 mk só; 1 db tojás; 1 mk sütőpor; 4 dkg zabpehelyliszt (jelölten gluténmentes); 50 ml tej; A sütéshez:; 1 tk kókuszzsír; A tálaláshoz:; 2 ek tetszőleges, cukormentes lekvár

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Ismét egy finom falat a szénhidrát-csökkentett kedvencek közül!

Olvass tovább

Túrós gofri (Gluténmentes, szénhidrát-csökkentett)

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Ismét egy finom falat a szénhidrát-csökkentett kedvencek közül!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

2 db

12 dkgzsírszegény túró
1 dkgeritrit
1/2 mksó
1 dbtojás
1 mksütőpor
4 dkgzabpehelyliszt (jelölten gluténmentes)
50 mltej
A sütéshez:
1 tkkókuszzsír
A tálaláshoz:
2 ektetszőleges, cukormentes lekvár

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A túrót villával összetörjük, majd hozzákeverjük a tojást, az eritritet, a sót, a sütőport, a zabpehelylisztet és a tejet. Ha van időnk, tegyük félre pihenni néhány percre, hogy a liszt felszívja a nedvességet. A normál palacsintatésztánál sűrűbb masszát kell kapnunk.
2

A gofrisütő mindkét felét kenjük ki kókuszzsírral, majd egyenletesen oszlassuk el benne a massza felét. Kb. 4-5 perc alatt süssük meg.
3

Tálaláskor kínáljunk hozzá cukormenetes lekvárt, vagy bármit, amit szeretünk. Ebből a mennyiségből 2db gofri készült. (1db: 220 Kcal; 14,5g Ch + a lekvár).