Mie Tek-Tek Goreng

Name: Mie Tek-Tek Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie urai; 2 butir telur; 2 genggam kol iris; 3 bauh cabe rawit merah; 1 batang daun bawang; 1/2 bagian dada ayam goreng (suwir); Secukupnya air untuk merebus mie; Secukupnya minyak untuk menumis; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya kecap

utamifiqih @cook_14443996

Bandung

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Mie Tek-Tek Goreng

utamifiqih @cook_14443996

Bandung

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie urai
2 butirtelur
2 genggamkol iris
3bauh cabe rawit merah
1 batangdaun bawang
1/2 bagiandada ayam goreng (suwir)
Secukupnyaair untuk merebus mie
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu Halus
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
Bumbu Penyedap
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyakecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sampai matang. Sisihkan.
2

Masukan telur dalam minyak panas, tambahkan daun bawang. Orak arik sampai kering.
3

Tambahkan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata sampai bumbu tercium wangi dan mengering.
4

Tambahkan kol, cabe rawit dan kecap. Aduk rata.
5

Masukan ayam suwir. Aduk rata. Tambakan garam dan kaldu bubuk.
6

Masukan mie yang sudah di rebus. Jika kecap dirasa kurang bisa ditambah sesuai selera. Aduk rata dan koreksi rasa.