Pork Chop with pumkin
Ada sisa labu kuning.. akhirnya aq masak dengan pork chop.. untuk yg muslim daging babinya bisa di ganti dg daging kambing.
Pork Chop with pumkin
Ada sisa labu kuning.. akhirnya aq masak dengan pork chop.. untuk yg muslim daging babinya bisa di ganti dg daging kambing.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging babi lalu pukul2 utk menghancurkan urat. Lalu bumbui dg kecap asin, gula, garam,lada bubuk, minyak goreng dan cornstrach.. aduk rata diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap
- 2
Kupas labu kuning lalu cuci bersih, potong2. Bumbui dg lada dan garam.
- 3
Goreng daging babi lalu sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan labu kuning. Aduk2 lalu beri sedikit air. Ungkep hg labu setengah matang. Lalu masukkan daging babi. Beri lada, garam dan 1 sdm saus tiram.
- 5
Masak hg labu matang. Angkat labu taruh dipiring dulu. Lalu sisakan 2 atau 3 iris labu di wajan. Hancurkan dg sutil.. aduk hg labu menyatu dg daging babi. Angkat, taruh di atas labu yg sdh di tata di piring. Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar