Rolade Daun Singkong
Masakan enak murah meriah ya.. daun singkong metik sendiri..trs beli tahu putih 3ribuan aja ditukang sayur..jd makanan enak untuk teman berbuka puasa .. #sayurmurahmeriah #RamadhanPenuhIdeMasakan
Rolade Daun Singkong
Masakan enak murah meriah ya.. daun singkong metik sendiri..trs beli tahu putih 3ribuan aja ditukang sayur..jd makanan enak untuk teman berbuka puasa .. #sayurmurahmeriah #RamadhanPenuhIdeMasakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun singkong, rebus daun singkong dengan sedikit garam selama kurleb 20-30 menit..tiriskan setelah dingin diperas
- 2
Hancurkan tahu dengan garpu atau diremas remas, sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu
- 4
Campur tahu dgn bumbu halus dan sebutir telur, tambahkan ketumbar dan kaldu bubuk..aduk sampai tercampur rata, dan koreksi rasa
- 5
Siapkan daun pisang, ambil beberapa sendok adonan tahu,ratakan seperti pada gambar ya..tata daun singkong diatasnya..
- 6
Kemudian beri adonan tahu lg diatasnya dan tata daun singkong lagi(ditumpuk 2x ya) kemudian ambil beberapa sendok adonan tahu dan ratakan.
- 7
Bungkus dengan cara digulung, lipat ujung2nya dgn lidi..lakukan sampai adonan habis
- 8
Masukkan kedalam kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 15-20 menit..angkat dan biarkan dingin
- 9
Setelah dingin baru dipotong potong..
- 10
Celupkan dalam kocokan telur kemudian goreng sampai kuning kecoklatan/matang..angkat dan tiriskan
- 11
Sajikan, dinikmati hangat lebih enak..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vera Ratnasari Suseno Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar