23. Bubur Sumsum Jagung Manis

Name: 23. Bubur Sumsum Jagung Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung beras; 800 ml santan kental; 2 lembar daun pandan; 1 buah jagung manis serut/pipil; Secukupnya garam; Bahan Saus 👇; 150 gr gula merah, sisir; 200 ml air; 1 ruas jahe bakar, geprek; 1 lembar daun pandan

Fika Evi @fikaevi

Bekasi

Resep ini hasil adaptasi dari resep bunda Sukmawati_rs. Cocok dimakan hangat maupun dingin. Klo saya biasa buat sarapan. Manis, lembut, hangat, enak bangettt....

Lebih banyak

23. Bubur Sumsum Jagung Manis

Fika Evi @fikaevi

Bekasi

Resep ini hasil adaptasi dari resep bunda Sukmawati_rs. Cocok dimakan hangat maupun dingin. Klo saya biasa buat sarapan. Manis, lembut, hangat, enak bangettt....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung beras
800 mlsantan kental
2 lembardaun pandan
1 buahjagung manis serut/pipil
Secukupnyagaram
Bahan Saus 👇
150 grgula merah, sisir
200 mlair
1 ruasjahe bakar, geprek
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat saus: Masak semua bahan saus hingga gula larut dengan api kecil, hingga mengental. Angkat, saring dan dinginkan.
2

Larutkan tepung beras dengan sebagian santan. Rebus sisa santan, jagung manis, daun pandan dan garam hingga mendidih dan jagung matang.
3

Tuang larutan tepung beras, sambil terus diaduk hingga meletup. Terus aduk beberapa saat hingga tepungnya matang. Angkat. Siap disajikan bersama saus gula merahnya. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fika Evi @fikaevi

pada 28 Desember 2019 12.25

Bekasi

Saya ibu rumah tangga dengan 3 anak yang suka mencoba resep-resep masakan yang mudah dan simple. Baru bergabung di cookpad tanggal 12 Desember 2019. Semoga resepnya bisa bermanfaat, saling belajar, terutama bagi pemula yang baru bersemangat untuk belajar masak dan baking seperti saya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sumsum Bubur Gula Merah Tepung Beras Santan Daun Pandan Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya