Kue Lumpur Tepung Kentang

Name: Kue Lumpur Tepung Kentang
Yield: 21 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 35 gr Tepung Kentang; Masak air dulu buat tepung kentangnya, kayak masak bubuk; 250 gr Tepung Terigu (sy pake curah); Meski pakai curah pilih yang bagus ya bunda; 100 gr Gula Pasir (sesuai selera); 50 gr Margarin lelehkan (sy pakai amanda); 1 Butir Telur Utuh; 700 ml Santan; Sedikit Garam; 5 Tetes Pewarna Makanan (kuning telur)

Zulfa Qween @Dahono132083

Banyuwangi

Ini jualan saya setiap hari bunda, lebih praktis pakai tepung kentang karena tidak harus mengukus kentang setiap harinya. Rasa juga tidak kalah dengan memakai kukusan kentang 😊

Lebih banyak

Kue Lumpur Tepung Kentang

Zulfa Qween @Dahono132083

Banyuwangi

Ini jualan saya setiap hari bunda, lebih praktis pakai tepung kentang karena tidak harus mengukus kentang setiap harinya. Rasa juga tidak kalah dengan memakai kukusan kentang 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

21 porsi

35 grTepung Kentang
Masak air dulu buat tepung kentangnya, kayak masak bubuk
250 grTepung Terigu (sy pake curah)
Meski pakai curah pilih yang bagus ya bunda
100 grGula Pasir (sesuai selera)
50 grMargarin lelehkan (sy pakai amanda)
1 ButirTelur Utuh
700 mlSantan
SedikitGaram
5 TetesPewarna Makanan (kuning telur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan cetakan terlebih dahulu dg api kecil. Kalau kebesaran nanti gosong
2

Isi 1 setengah centong sayur kecil (sebelumnya cetakan diberi margarin ya). Panggang sampai matang. Kue lumpur harus sabar ya bunda 😊
3

Setelah matang angkat, beri toping sesuai selera 🤗
4

Sajikan, beri topping sesuai selera