Lemper Ala Dapur Galuh
Bikin nasi ketan serundeng ebi..serundeng ebi nya habis.. nasi ketan masih ada.. dibikin lemper bakar..kebetulan anak ki suka banget sama lemper..😘😘
Lemper Ala Dapur Galuh
Bikin nasi ketan serundeng ebi..serundeng ebi nya habis.. nasi ketan masih ada.. dibikin lemper bakar..kebetulan anak ki suka banget sama lemper..😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras ketan..tiriskan..kemudian masukkan dalam panci..larutkan santan dengan air 1 gelas..kemudian masukkan air santan kedalam panci.. dikira-kira jangan sampai lewat di atas beras...masak di atas api sedang sambil diaduk-aduk agar tidak berkerak..masak sampai air kering..angkat.. namun bila menyukai nasi ketan yanh agak lembek bisa ditambah kan air.. kemudian di aduk2 sampai rata..
- 2
Masukkan air dalam panci kukusan..didihkan.. kemudian masukkan nasi ketan.. bila sdh masak angkat... Dingin kan..
- 3
Ambil daun pisang.... layu kan di atas api..siapkan juga semat lidi atau tusuk gigi
- 4
Letakkan nasi ketas diatas daun pisang.. pipihkan kemudian masukkan abon secukupnya.. gulung.. kemudian kedua ujungnya di semat..
- 5
Bakar diatas api kecil agar daun tidak hangus..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar