Kukus ubi lalu haluskan saat masih panas

Campur tepung, kanji, telur garam saft instan aduk

Masukkan ubi yang sudah halus. Uleni hingga tercampur

Tambahkan margarine uleni lagi

Giling dengan gilingan mie

Panaskan minyak

Goreng dengan api kecil, masukkan satu persatu adonan biar tidak menggumpal

Tunggu hingga kuning kecoklatan

Jangan khawatir kalau waktu d angkat stik masih belum renyah. Nnti kalau sudah dingin renyah dengan sendirinya

Setelah dingin beri taburan gula halus

Selamat mencoba☺