শীতের সব্জী কারি (shiter sabji curry recipe in Bengali)

Ruby Dey @cook_16881440
#ইবুক
#OneRecipeOneTree
এই শীতে নানান ধরনের সব্জি পাওয়া যায়। যেগুলো সব ই পুষ্টি গুণে ভরপুর। তার মধ্যে থেকে কিছু সব্জি দিয়ে আজ আমি একটা কারী বানিয়েছি। এটা খুবই সুস্বাদু আর সকলের জন্য ই উপকারি।
শীতের সব্জী কারি (shiter sabji curry recipe in Bengali)
#ইবুক
#OneRecipeOneTree
এই শীতে নানান ধরনের সব্জি পাওয়া যায়। যেগুলো সব ই পুষ্টি গুণে ভরপুর। তার মধ্যে থেকে কিছু সব্জি দিয়ে আজ আমি একটা কারী বানিয়েছি। এটা খুবই সুস্বাদু আর সকলের জন্য ই উপকারি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সব সব্জি টুকরো করে কেটে জল দিয়ে একটু ভাপিয়ে নিতে হবে।
- 2
কড়াতে তেল গরম করে তেজপাতা ও গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে সব সব্জি গুলো দিয়ে সব মশলা দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে সব্জি সিদ্ধ করা জল দিয়ে লবণ দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না হতে দিতে হবে। সব্জি গুলো আগে থেকে সিদ্ধ হওয়া র জন্য বেশি জল দরকার নেই। ফুটে উঠলে চিনি দিয়ে নাড়িয়ে নামাতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11304744






মন্তব্যগুলি