Korhely-lencsesaláta
Blogomon ezt is megtalálhatjátok....
Korhely-lencsesaláta
Blogomon ezt is megtalálhatjátok....
Elkészítés
- 1
A lencsét alaposan átválogatjuk, megmossuk egy éjszakára beáztatjuk, másnap babérlevéllel és sóval ízesített vízben puhára főzzük, de semmiképp se főzzük szét!
- 2
A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk és lobogó sós vízben megfőzzük. Közben a tejfölt elkeverjük a majonézzel és a mustárral, majd porcukorral ízesítjük. A káposztát, ha nagyon savanyú, átmossuk, lecsepegtetjük. A lila hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük. A lencsét kihűtjük, lecsöpögtetjük. A virslit felkarikázzuk
- 3
A megfőtt, kihűlt burgonyát, a savanyú káposztát, a hagymát és a lencsét elkeverjük a szósszal. Hozzáadjuk a virslikarikákat és alaposan lehűtve kínáljuk.
Ízlés szerint díszíthető is.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek