Bala Bala Sayur Saus Bolognese

Bala bala pasti pake sayuran. Tapi sayurannya lebih dibanyakin daripada terigunyaa. Anak2 sukaa. Request pak su yang kepingin makan sayur ga kuah kuah terus.
Bala Bala Sayur Saus Bolognese
Bala bala pasti pake sayuran. Tapi sayurannya lebih dibanyakin daripada terigunyaa. Anak2 sukaa. Request pak su yang kepingin makan sayur ga kuah kuah terus.
Cara Membuat
- 1
Iris panjang panjang korek api : wortel, timun, kol. Daun bawang iris kecil2.
- 2
Masukan sayuran yang sudah dipotong ke dalam wadah.
- 3
Haluskan bawang putih, garam.
- 4
Tuangkan terigu ke dalam mangkuk berisi sayuran. Tambahkan sedikit air. Lalu aduk.
- 5
Tuangkan telur ke dalam adonan, aduk rata, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, lada, dan penyedap. Aduk sampai merata.
- 6
Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng, tunggu hingga panas, ambil 1 centong adonan dan goreng di atas api sedang. Angkat setelah kecoklatan, tiriskan minyak, bala bala siap disantap.
- 7
Bisa untuk 2 - 3 kali menggoreng
- 8
Cara membuat saus bolognese nya, yang simple : chops bawang putih, iris2 bawang bombay. Tumis hingga harum dgn sdkit minyak goreng. Tambahkan saus tomat secukupnya (saya setengah botol yang kecil), tambahkan sedikit gula dan garam. Tambahkan saus tiram dan air sdkit. Tunggu sampai mendidih. Saus siap diangkat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar