بعد از پخت عدس بهش نمک و برنج رو اضافه می کنیم به میزان یک بند انگشت و یه کمی بیشتر آب داشته باشه فقط ، اگر بیشتر باشه خمیر میشه عدس پلوتون وقتی به آخرای جوش خوردن رسید روغن رو اضافه می کنیم و یه هم می زنیم و آبش که کشیده شد کامل ،

در قابلمه رو دم کنی میذاریم و زیرشم شعله پخش کن و نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه حدودا زمان میدیم تا آماده بشه وقتی آماده شد مرغ را که پخته ریش ریش می کنیم و داخل پیازی که تفت دادیم میریزیم + فلفل دلمه ای و ادویه و رب ، همه رو با هم یه تفت‌ میدیم شعله رو کم‌ می کنیم

در ماهیتابه را میذاریم و بهش زمان میدیم حدودا نیم ساعت تا فلفل ها هم نرم تر بشه بعد که آماده شد با عدس پلو نوش جان می کنیم😊⚘