Sop Merah
Musim hujan gini emang paling enak makan yg berkuah ya moms.
Nah, salah satu makanan berkuah yg paling saya suka adl sop merah kayak gini. Sop merah yg biasa sy buat nggak pake saus tomat/saus sambal sama sekali, jadi warna merahnya didapat dari minyak cabai (yg sudah dibuat sebelumnya) atau cabai bubuk seperti yg saya pakai di resep ini.
Oiya, difoto itu yg putih2 saya pake otak2 krn bosen digoreng terus, pas dicoba eh ternyata enak.
Otak-otak bisa diganti pakai rolade, galantin, bakso, atau daging ayam juga ya. Boleh ditambah aneka sayur juga kalau suka.
Yuk cek resepnya sekarang 😊
Sop Merah
Musim hujan gini emang paling enak makan yg berkuah ya moms.
Nah, salah satu makanan berkuah yg paling saya suka adl sop merah kayak gini. Sop merah yg biasa sy buat nggak pake saus tomat/saus sambal sama sekali, jadi warna merahnya didapat dari minyak cabai (yg sudah dibuat sebelumnya) atau cabai bubuk seperti yg saya pakai di resep ini.
Oiya, difoto itu yg putih2 saya pake otak2 krn bosen digoreng terus, pas dicoba eh ternyata enak.
Otak-otak bisa diganti pakai rolade, galantin, bakso, atau daging ayam juga ya. Boleh ditambah aneka sayur juga kalau suka.
Yuk cek resepnya sekarang 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, jahe & irisan daun bawang sampai harum, masukkan cabai rawit & bubuk cabai. Masak hingga minyak berubah warna.
- 2
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- 3
Tambahkan sosis, otak-otak, garam, gula, penyedap rasa, dan lada, cek rasa.
- 4
Masak hingga matang, matikan kompor, taburi dengan seledri & daun bawang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar