Τσιγαρίζουμε και τα δύο κρεμμύδια ξερο και φρέσκο σε ελαιολαδο

Ριχνουμε το αρακά, τα καρότα και τις πατάτες

Αφού τσιγαριστουν όλα ριχνουμε τον πελτε και τις ντομάτες

Ριχνουμε αλάτι πιπέρι και ένα λίτρο νερό για να βράσουν μισή ωρα

Στο τέλος ρίχνουμε τον δυόσμο και τον ανιθο το αφήνουμε να πάρει μια βράση και το κατεβάζουμε από τη φωτιά.