CiLok SimpLe

Name: CiLok SimpLe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Tepung Tapioka; 250 g Tepung Terigu; 500 ml air; 3 sdm daging cincang; Bumbu Halus:; 5 siung Bawang Putih; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdt garam; 1 bungkus penyedap rasa sapi; Daun Bawang

Gabriella Susie @cook_18091150

Truko Getas Kec.Singorojo Kab.Kendal

Sore2 hujan gerimis terus, mau beli jajan mager, buat cilok aja simple, ngga pake ribet.
.
.
.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

CiLok SimpLe

Gabriella Susie @cook_18091150

Truko Getas Kec.Singorojo Kab.Kendal

Sore2 hujan gerimis terus, mau beli jajan mager, buat cilok aja simple, ngga pake ribet.
.
.
.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gTepung Tapioka
250 gTepung Terigu
500 mlair
3 sdmdaging cincang
Bumbu Halus:
5 siungBawang Putih
1/2 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtMerica bubuk
1 sdtgaram
1 bungkuspenyedap rasa sapi
Daun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, sebelumnya daging cincang di tumis dulu dg garam sejumput/dikit aja sisihkan. Lalu tuang air ke panci, masukan bumbu halus ke dalam panci dan sampai mendidih.
2

Kemudian Terakhir masukan daun bawang ke dlm panci aduk2 sebentar angkat.
3

Masukan tepung terigu dlm baskom lalu tuang air rebusan bumbu. Aduk rata menggunakan centong nasi. Setelah tercampur masukan Tepung tapioka ke dlm baskom dg centong nasi dan uleni sampai kalis.
4

Setelah kalis, lalu ambil bagian kecil bulat2kan dan diberi isian. Lakukan sampai adonan habis.
5

Kemudian rebus adonan kecil2 ke panci air mendidih diamkan sampai adonan mengapung tandanya sudah matang. Angkat lalu taruh di panci kukusan supaya bisa dihangatkan. Lengkapi dengan saus kacang/saus pedas kemasan.