Croquetas de zanahoria
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las zanahorias y la cebolla. Procesar todo con los huevos y una cucharada de aceite de oliva.
- 2
Agregarle avena y mandioca hasta que tenga una textura espesa. La mandioca se puede reemplazar por harina común o integral.
- 3
Darle la forma deseada y a la sartén!
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