Pizza Dough

Tahan sampai satu minggu, jika disimpan dalam kulkas. Tahan hingga hampir 1 bulan jika disimpan di freezer
Pizza Dough
Tahan sampai satu minggu, jika disimpan dalam kulkas. Tahan hingga hampir 1 bulan jika disimpan di freezer
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat, gula, garam, ragi dan minyak. Aduk lalu tunggu 15 menit. Cek apakah ragi masih aktif. Tanda ragi aktif yaitu terdapat busa pada bagian atas air.
- 2
Campur air ragi tadi ke dalam tepung terigu, lalu uleni hingga kalis.
- 3
Tambahkan margarin, uleni kembali hingga adonan kalis dan mulur lembut.
- 4
Bentuk adonan pipih lalu rapikan dan tusuk adonan menggunakan garpu agar tidak mengembang saat dipanggang.
- 5
Panaskan oven, bagian bawah loyang oven beri dengan tepung terigu agar adonan tidak lengket saat matang.
- 6
Oven selama 5-10 menit saja. Saya menggunakan oven tangkring tradisional.
- 7
Keluarkan, angin-anginkan pizza dough. Bisa langsung ditambah topping.
- 8
Atau disimpan di kulkas dengan keadaan tertutup plastik.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ariani Widya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar