6 db almát megpucolunk és felkockázzuk. Fazékba tesszük. Hozzáadjuk a fahéjat, a szegfűszeget (amit tea tojásba rakunk!), és cukrot. Felöntjük annyi vízzel ami bőven ellepi. Puhára főzzük. Ha megpuhult, kivesszük a fahéjat és a tea tojást, az almát összeturmixoljuk. A joghurthoz adjuk a lisztet és egy merőkanál turmixolt almát. Csomómentesre keverjük és a turmixolt almához öntjük. Visszatesszük főni.

A maradék két almát megpucoljuk, kockázzuk. A krémleveshez adjuk a vaníliás cukorral. Forrástól számítva 10 percig főzzük. Tejszínhabbal, fahéjas cukorral tálaljuk.