Martabak telur DEBM

Name: Martabak telur DEBM
Yield: 3buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit:; 2 butir telur; 3 sdm santan kara; Sejumput garam; Isi:; Secukupnya daun bawang (prey); Ayam suir rebus; 1 butir telur; 1 sdt bumbu kare; Secukupnya garam lada dan penyedap; Minyak untuk menggoreng

Gita Satya Ananda @gita_ananda02

Jembrana, Bali

Martabak telur DEBM

Gita Satya Ananda @gita_ananda02

Jembrana, Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3buah

Kulit:
2 butirtelur
3 sdmsantan kara
Sejumputgaram
Isi:
Secukupnyadaun bawang (prey)
Ayam suir rebus
1 butirtelur
1 sdtbumbu kare
Secukupnyagaram lada dan penyedap
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok rata bahan kulit lalu dadar.
2

Kocok bahan isi test rasa dengan menggoreng sedikit adonan isi.
3

Panaskan minyak, taruh isi diatas kulit lipat.
4

Masukkan kedalam minyak panas usahakan bagian lipatan yg terlebih dahulu kena minyak agar lipatan tidak terbuka. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan dan dirasa adonan telur didalamnya matang.
5

Lakukan sampai habis. Sajikan dengan saus sambal..